本報訊 （記者 張艷麗） 6月16日上午，周口市2015年食品安全宣傳周活動啟動儀式在市區五一廣場舉行，今年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，活動從6月16日持續到7月2日。市人大常委會副主任王建莊、董志輝，副市長、市食品安全委員會副主任張廣東，市政協副主席劉振亞出席啟動儀式。
張廣東指出，要進一步強化市場監管，扎實開展食品安全專項整治活動，加大對食品生產經營的源頭治理力度，嚴厲打擊制假、販假和濫用食品添加劑等違法犯罪行為，確保全市食品市場安全有序；要進一步加強對食品安全生活常識和法律法規的宣傳教育活動，積極宣傳重誠信、重質量、重安全的食品生產經營典型，并及時對非法生產經營行為和企業進行曝光，以此來規范企業生產經營行為和提高群眾自我保護能力。全市各食品生產經營企業、個體工商戶要切實增強責任意識和誠信意識，帶頭遵守食品安全法律法規，主動加強行業自律，自覺防止假劣食品出廠、進店、上架、入菜等，嚴防食品安全事故發生。
當日，各縣市區也同時啟動了宣傳周活動。
