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2025年05月28日
第06版:衛(wèi)生與健康 PDF版

破解“吃動平衡”的健康密碼

5月17日至23日是我國第11屆全民營養(yǎng)周,主題為“吃動平衡,健康體重,全民行動”。“吃動平衡”就是讓攝入的能量與消耗的能量達(dá)到平衡。

“吃”出健康,這些要點要牢記

固定時間用餐:每天盡量保持三餐定時,避免饑一頓飽一頓。腸胃也有自己的生物鐘,規(guī)律進(jìn)食能讓消化酶定時分泌,更好地消化食物。

放慢進(jìn)食速度:充分咀嚼食物,每口食物咀嚼15~20次。細(xì)嚼慢咽有助于消化食物,增強(qiáng)飽腹感,減少食量。

食物多樣化:每餐保證攝入谷類、蔬菜及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),滿足身體多樣化的營養(yǎng)需求。

合理控制分量:每餐吃到七八分飽即可,避免吃得過飽。可使用較小的餐盤和餐具,遵循“先菜后肉再主食”的進(jìn)餐順序。

“動”出活力,這些運動超適合

有氧運動不可少:有氧運動能有效提高心肺功能,消耗大量熱量。每周應(yīng)進(jìn)行至少150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運動,每次持續(xù)30分鐘以上。

力量訓(xùn)練增肌減脂:力量訓(xùn)練對于提高基礎(chǔ)代謝率、增加肌肉量、減少脂肪堆積有著重要作用。每周要進(jìn)行2~3次力量訓(xùn)練。

日常生活“動起來”:除了專門的運動時間,在日常生活中也可以增加身體活動量,如爬樓梯、步行或騎車等。

全民行動,讓健康“觸手可及”

個人行動:記錄飲食和運動,制定“吃動平衡”小目標(biāo),養(yǎng)成健康生活習(xí)慣。

家庭參與:和家人一起下廚,制作營養(yǎng)均衡的飯菜;周末來一場家庭運動會,共享健康與歡樂。

社區(qū)助力:積極參與社區(qū)組織的營養(yǎng)科普講座、健身活動,和鄰里一起邁向健康新生活。

(周口市疾控中心 劉加敏)

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